學(xué)生宿舍實(shí)行公寓化管理,宿舍標(biāo)準(zhǔn)為6人間(帶獨(dú)立衛(wèi)生間)、6人間(不帶獨(dú)立衛(wèi)生間)和4人間(帶獨(dú)立衛(wèi)生間)。所有宿舍均已安裝空調(diào)。
山東理工大學(xué)創(chuàng)建于1956年,坐落在歷史悠久的齊文化發(fā)祥地——山東省淄博市,是國家國防科技工業(yè)局與山東省人民政府共建高校,是山東省重點(diǎn)建設(shè)的以工為主的多科性大學(xué)。學(xué)?,F(xiàn)為國家人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)、首批國家級(jí)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)單位、全國大學(xué)外語教學(xué)改革試點(diǎn)單位、全國大學(xué)生KAB創(chuàng)業(yè)教育基地、全國教育信息化試點(diǎn)優(yōu)秀單位、研究生推免資格高校、山東省“應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名?!绷㈨?xiàng)建設(shè)單位、山東省首批高??蒲畜w制改革試點(diǎn)單位。學(xué)?,F(xiàn)有26個(gè)學(xué)院,16個(gè)校級(jí)研究院,?69個(gè)本科招生專業(yè),學(xué)科專業(yè)涵蓋工學(xué)、理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、文學(xué)、法學(xué)、藝術(shù)學(xué)、歷史學(xué)、教育學(xué)等9個(gè)學(xué)科門類,已逐步形成以工為主、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的學(xué)科專業(yè)布局。目前,有全日制本科在校生33000余人,在學(xué)研究生3000余人。 山東理工大學(xué)飲食服務(wù)中心是學(xué)校后勤實(shí)體,現(xiàn)有職工450余人。中心統(tǒng)一經(jīng)營、管理全校學(xué)生餐廳、教工餐廳,并運(yùn)營浴室、開水房,現(xiàn)轄學(xué)生餐廳13個(gè)、教工餐廳1個(gè)、民族餐廳2個(gè),校內(nèi)餐飲建筑總面積約34900平方米,就餐座位約10800個(gè)。 中心按照企業(yè)化模式運(yùn)營,在省內(nèi)高校中率先采用“集中采購、統(tǒng)一配送、獨(dú)立核算、目標(biāo)經(jīng)營”的管理運(yùn)行機(jī)制。為保持發(fā)展勢(shì)頭,近年來,黨政領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體職工,圍繞學(xué)校早日建成有特色、高水平、國內(nèi)知名的教學(xué)研究型大學(xué)的目標(biāo),堅(jiān)定走內(nèi)涵發(fā)展道路,健全各項(xiàng)規(guī)章制度和管理機(jī)制,銳意進(jìn)取,扎實(shí)推進(jìn)招標(biāo)采購、人事管理、激勵(lì)機(jī)制等重點(diǎn)領(lǐng)域改革,啟動(dòng)餐飲質(zhì)量提升項(xiàng)目,全面推進(jìn)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),增強(qiáng)發(fā)展后勁。 高度重視安全管理工作,確保食品安全、安全生產(chǎn)、消防安全、網(wǎng)絡(luò)安全、治安防范等各項(xiàng)常規(guī)工作運(yùn)行有序。2014年完成ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,通過“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范學(xué)校食堂驗(yàn)收,通過“清潔廚房”驗(yàn)收,在食藥監(jiān)部門支持下建立食品檢測(cè)室示范點(diǎn),革新伙食原材料公開招標(biāo)辦法,出臺(tái)食堂安全檢查辦法及相配套的獎(jiǎng)罰條文,定向發(fā)力,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度,堅(jiān)定不移地貫徹實(shí)施安全監(jiān)管工作,定期對(duì)用電、消防設(shè)施等開展隱患排查,組織燃?xì)馐褂脤m?xiàng)檢查,克服困難,對(duì)第三、第四食堂的27條自然排風(fēng)煙道進(jìn)行清理,建立起安全管理工作長效機(jī)制。多年來,食堂沒有發(fā)生任何群體性食物中毒事故和重大安全責(zé)任事故。 服務(wù)水平、服務(wù)層次進(jìn)一步提升。推廣食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),完成制作間設(shè)備標(biāo)識(shí)牌、門牌制作,更換盛器、菜板等,新置部分廚房等先進(jìn)設(shè)備,勞動(dòng)效率進(jìn)一步提高,完成就餐環(huán)境一期、二期改造工程,提升餐廳文化品位;貫徹以菜品質(zhì)量抓穩(wěn)增長的思路,啟動(dòng)質(zhì)量提升計(jì)劃,建立菜品研發(fā)小組,統(tǒng)籌菜品布局和搭配,統(tǒng)一食堂主要主、副食品種的規(guī)格、定價(jià),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化制作進(jìn)程,制定32項(xiàng)食堂服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)范及浴室、饅頭房管理規(guī)范;嚴(yán)格管控飯菜質(zhì)量價(jià)格,始終堅(jiān)持公益性投入與市場(chǎng)化運(yùn)營相結(jié)合的原則,確保低價(jià)菜供應(yīng);引入優(yōu)質(zhì)社會(huì)資源,優(yōu)化餐飲布局,豐富服務(wù)層次;強(qiáng)化經(jīng)營理念,加強(qiáng)成本核算和預(yù)算管理,向精細(xì)化管理要效益。 大力發(fā)展信息化飲食建設(shè)。構(gòu)架了FTP辦公平臺(tái)、安防監(jiān)控平臺(tái)、物流管理系統(tǒng)、伙食材料計(jì)劃提報(bào)系統(tǒng)、供貨商評(píng)價(jià)系統(tǒng)、人力資源管理系統(tǒng)、物資管理系統(tǒng)等信息化基礎(chǔ)管理平臺(tái)。 全面服務(wù)學(xué)生成長。主動(dòng)對(duì)接學(xué)校中心工作,與“易班”建設(shè)相連接,定期召開學(xué)生座談會(huì),舉辦學(xué)生代表進(jìn)食堂等互動(dòng)活動(dòng),將學(xué)?!拔逵小比瞬排囵B(yǎng)要求上墻,在食堂懸掛優(yōu)秀校友先進(jìn)事跡,展示美術(shù)學(xué)院師生作品、畢業(yè)設(shè)計(jì),提升學(xué)生自信,主動(dòng)參與到學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活中,對(duì)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)、公益活動(dòng)提供方便條件,建立與學(xué)生溝通的新常態(tài),提升了飲食服務(wù)中心在學(xué)生中的影響力。 中心黨支部充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用,帶領(lǐng)全體黨員加強(qiáng)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí),深入學(xué)習(xí)、宣講、貫徹黨的十九大精神和習(xí)近平總書記新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想,將加強(qiáng)職工的思想政治教育,牢固樹立服務(wù)師生的宗旨意識(shí)作為重點(diǎn)工作,充分發(fā)掘職工中蘊(yùn)藏的巨大熱情和無窮智慧,引導(dǎo)青年職工干事創(chuàng)業(yè),激發(fā)隊(duì)伍的潛能和活力。 近年來,先后被全國高?;飳?huì)授予“中國高校伙食工作先進(jìn)單位”“全國高?!r(nóng)校對(duì)接’與學(xué)生食堂采購工作先進(jìn)院校”殊榮,是山東省首批“食品衛(wèi)生量化等級(jí)A級(jí)單位”,獲“省級(jí)餐飲安全示范學(xué)校食堂”“市級(jí)餐飲安全示范學(xué)校食堂”稱號(hào),多次獲得“山東省高?;锸彻ぷ魇痉秵挝弧薄吧綎|省高校食堂管理示范單位”“省級(jí)示范餐廳”等稱號(hào),被淄博市總工會(huì)授予“工人先鋒號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)。