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旅游管理專(zhuān)業(yè)（酒店管理方向本科）主要培養(yǎng)酒店管理事業(yè)發(fā)展急需的，基本掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的理論與技能，具有較強(qiáng)的酒店決策能力、策劃能力和實(shí)務(wù)操作能力，能從事酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、人力、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、物資、質(zhì)量等工作的，下得去、留得住、用得上、干得好的，心里有思考技能、眼睛有觀察技能和手上有做事技能的應(yīng)用型酒店管理人才。畢業(yè)后可面向星級(jí)酒店、酒店管理集團(tuán)、餐飲企業(yè)、旅游服務(wù)中心、游樂(lè)中心、旅行社、政府旅游機(jī)構(gòu)等就業(yè)。開(kāi)設(shè)的主要課程市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)與利用、酒店前廳管理、酒店客房管理、酒店餐飲管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、酒店酒水管理、中餐經(jīng)營(yíng)管理、西餐經(jīng)營(yíng)管理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理和酒店?duì)I銷(xiāo)管理。旅游管理專(zhuān)業(yè)（導(dǎo)游方向本科）主要培養(yǎng)導(dǎo)游事業(yè)發(fā)展急需的，基本掌握現(xiàn)代導(dǎo)游的理論與技能，具有較強(qiáng)的導(dǎo)游分析能力、策劃能力和實(shí)務(wù)操作能力，能從事國(guó)內(nèi)導(dǎo)游、國(guó)際導(dǎo)游等工作的，下得去、留得住、用得上、干得好的，心里有思考技能、眼睛有觀察技能和手上有做事技能的應(yīng)用型導(dǎo)游人才。畢業(yè)后可面向旅行社、旅游公司、旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游策劃公司等就業(yè)。開(kāi)設(shè)的主要課程市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)與利用、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、廣西導(dǎo)游、景點(diǎn)導(dǎo)游、百色導(dǎo)游、導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)、導(dǎo)游應(yīng)急事件處理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理和模擬導(dǎo)游。