學(xué)生投票人數(shù):40人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 30% |
四星 | 50% |
三星 | 15% |
二星 | 5% |
一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù):44人
辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
五星 | 39% |
四星 | 22% |
三星 | 29% |
二星 | 4% |
一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù):37人
教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 18% |
四星 | 48% |
三星 | 24% |
二星 | 5% |
一星 | 5% |
學(xué)生投票人數(shù):38人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 21% |
四星 | 43% |
三星 | 21% |
二星 | 5% |
一星 | 10% |
食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握生物與化學(xué)、食品科學(xué)與工程學(xué)基本理論和基本知識(shí),能夠在食品科學(xué)領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等工作的高級(jí)技術(shù)人才。
學(xué)制與學(xué)位:學(xué)制4年。授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要課程:食品工程原理、食品加工原理、食品微生物學(xué)、果蔬貯藏運(yùn)銷學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品原料學(xué)、食品分析與檢測(cè)、果蔬加工工藝學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品衛(wèi)生與毒理學(xué)、食品工藝學(xué)導(dǎo)論、糧油加工工藝學(xué)、畜產(chǎn)品加工學(xué)、工程制圖、工廠設(shè)計(jì)概論等。
就業(yè)去向:食品企業(yè)、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、檢驗(yàn)檢疫、技術(shù)監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、科研院所等行業(yè)或部門。