水族科學與技術(shù)
專業(yè)品牌特色：我校是江蘇省設(shè)置該專業(yè)的唯一院校。本專業(yè)融水族動植物養(yǎng)殖、育苗、新品種開發(fā)和病害防治為一體，以海洋觀賞生物為特色，注重學生實踐能力的培養(yǎng)，使學生在觀賞漁業(yè)和休閑漁業(yè)領(lǐng)域具有較強的競爭力。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有觀賞水生動植物養(yǎng)殖與鑒賞、繁殖與育種、營養(yǎng)與飼料、病害防治、水質(zhì)調(diào)控、水族工程設(shè)計、水族經(jīng)營管理等方面知識與能力，能在水族生產(chǎn)、休閑漁業(yè)、水產(chǎn)管理等部門從事觀賞水生動植物養(yǎng)殖開發(fā)、科學研究、教學、管理等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。畢業(yè)生可在水族館、海洋世界、觀賞漁業(yè)、游釣漁業(yè)等部門從事技術(shù)研發(fā)、養(yǎng)殖管理等工作。
主要課程：魚類學、水生生物學、水化學、餌料生物培養(yǎng)、水產(chǎn)動物疾病學、水產(chǎn)動植物育種學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水族動物生產(chǎn)學、水族景觀規(guī)劃與設(shè)計、水草栽培學等。
實踐環(huán)節(jié)：生物資源調(diào)查、水族館生物調(diào)查、觀賞水族動物育苗生產(chǎn)實習、觀賞水族動物養(yǎng)殖生產(chǎn)實習、畢業(yè)設(shè)計（論文）與答辯等。
