院校滿意度 4.1
學(xué)生投票人數(shù)：177人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 35% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 29% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：182人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 23% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：174人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 36% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù)：167人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 30% |
| 四星 | 12% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 15% |
| 一星 | 18% |
主要課程：有機(jī)化學(xué)、食品化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品微生物、食品工程原理、食品機(jī)械與設(shè)備、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品加工工藝學(xué)、果蔬貯藏運(yùn)銷學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有食品貯藏、加工、質(zhì)量安全管理、檢驗(yàn)檢測(cè)方面的基本能力，能夠在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、商品檢驗(yàn)等部門從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量安全控制、質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)管理、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工、質(zhì)量管理、檢驗(yàn)檢測(cè)和資源綜合利用方面的基本能力。授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士
