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動物科學(xué)（學(xué)制四年）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備動物生產(chǎn)與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在與動物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。培養(yǎng)要求：本專業(yè)設(shè)有動物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)、動物科學(xué)研究技術(shù)兩個研究方向，要求學(xué)生掌握動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)管理等方面的基本理論和基本知識，接受與動物科學(xué)相關(guān)的調(diào)查、分析、評估、設(shè)計等方面的基本訓(xùn)練，具備動物育種、繁殖、生產(chǎn)與管理的基本能力。主要課程：動物生物化學(xué)、家畜生理學(xué)、組織胚胎學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、家畜育種學(xué)、家畜繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生與畜牧場設(shè)計、家禽生產(chǎn)學(xué)、養(yǎng)豬學(xué)、養(yǎng)牛學(xué)、養(yǎng)羊?qū)W、動物生產(chǎn)教學(xué)實習(xí)。專業(yè)優(yōu)勢：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)（原畜牧專業(yè)）創(chuàng)建于1957年，現(xiàn)為遼寧省示范專業(yè)、遼寧省綜合改革試點專業(yè)。動物科學(xué)專業(yè)建設(shè)依托畜牧學(xué)一級碩士學(xué)科，下設(shè)動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科、動物遺傳育種與繁殖2個碩士學(xué)位授權(quán)二級學(xué)科，其中動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科為省重點學(xué)科。本專業(yè)師資力量雄厚，擁有教授5人、副教授11人、碩士導(dǎo)師19人、具有博士學(xué)位者21人；教學(xué)與科研條件優(yōu)越，擁有農(nóng)業(yè)部飼料和飼料添加劑有效性研究中心、遼寧省養(yǎng)豬高效工程技術(shù)中心、沈陽市動物胚胎工程技術(shù)研究與服務(wù)中心等科技平臺、?？蒲胸i場和雞場及多家校外教學(xué)實習(xí)和科研基地，實驗室儀器設(shè)備先進。本專業(yè)現(xiàn)已建立和完善了以高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)為主體的人才培養(yǎng)體系，形成了“產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合”的辦學(xué)特色，有力保障了學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高。就業(yè)方向：畢業(yè)生可在各級農(nóng)牧管理部門從事管理工作；各級學(xué)校、研究部門從事教學(xué)或科學(xué)研究工作；飼料企業(yè)從事飼料營銷與技術(shù)服務(wù)工作；雞場、豬場、牛場等畜牧養(yǎng)殖單位從事生產(chǎn)管理及技術(shù)工作；凍精站、種畜站、胚胎移植中心從事技術(shù)推廣服務(wù)工作；動物園、瀕滅動物研究所等從事野生動物、觀賞動物的飼養(yǎng)管理及其它研究工作；草原站、草業(yè)公司從事相關(guān)研究與生產(chǎn)經(jīng)營工作；各醫(yī)學(xué)院校、動物研究部門從事實驗動物的開發(fā)及醫(yī)學(xué)實驗動物模型研究工作；公安部門、警犬隊從事軍犬、警犬訓(xùn)練、飼養(yǎng)管理工作；賽馬場、馬術(shù)隊從事競技馬的飼養(yǎng)管理工作等。