采用“3+1”模式，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)理論和基本技能、具有較強(qiáng)的英語聽說讀寫能力和良好的國際性專業(yè)教育背景、能勝任外資企業(yè)及涉外企事業(yè)單位會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的高級(jí)應(yīng)用型人才?！?+1”模式，即在湖南商學(xué)院學(xué)習(xí)3年，修完教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的全部課程，成績合格，由湖南商學(xué)院頒發(fā)大專文憑；在此基礎(chǔ)上，達(dá)到出國留學(xué)條件者，在愛爾蘭格里菲斯大學(xué)（Griffith College）學(xué)習(xí)1年，修完教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的全部學(xué)分，成績合格，由愛爾蘭格里菲斯大學(xué)授予學(xué)士學(xué)位。
本專業(yè)教學(xué)由合作院校共同負(fù)責(zé)。在湖南商學(xué)院修讀期間，以英語和專業(yè)教學(xué)為主線，開設(shè)課程34門，共計(jì)2362學(xué)時(shí)，其中英語課占總授課時(shí)數(shù)的40%，主要由高學(xué)歷、高職稱或國外留學(xué)歸來的富有經(jīng)驗(yàn)的教師授課；主要專業(yè)課如財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)等采用雙語教學(xué)，財(cái)務(wù)管理學(xué)、財(cái)務(wù)報(bào)告理論與實(shí)踐等課程由國外合作大學(xué)派教師全英文授課。在格里菲斯大學(xué)學(xué)習(xí)期間，按本科教學(xué)要求開設(shè)課程8門，全英文教學(xué)，約700學(xué)時(shí)。
