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【專業(yè)名稱】煙草

【專業(yè)簡介】

專業(yè)發(fā)展歷程：早在1947年，湖南大學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)院（1951年獨(dú)立為湖南農(nóng)學(xué)院）韓少琦、刁操銓教授首開湖南省煙草科學(xué)研究、示范推廣和教學(xué)之先河。經(jīng)過幾十年幾代人的艱苦創(chuàng)業(yè)與努力，辦學(xué)條件不斷改善，辦學(xué)水平不斷提高。1993年開始招收全日制煙草?？粕?；2003年成功申報(bào)了煙草科學(xué)與工程技術(shù)博士點(diǎn)/碩士點(diǎn)，在全國是第一個(gè)煙草博士學(xué)位點(diǎn)；2008年首屆招收本科生。

專業(yè)辦學(xué)定位與特色：煙草在國民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位，湖南的兩煙均居全國前5位。煙草行業(yè)的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，需要一定數(shù)量的人才支撐。

煙草專業(yè)將充分利用已有的師資力量，依托學(xué)校已有的相近專業(yè)的優(yōu)勢、試驗(yàn)條件和學(xué)科研究優(yōu)勢，遵循教育教學(xué)基本規(guī)律和人才成長特點(diǎn)，堅(jiān)持以育人為本，以人才培養(yǎng)為中心，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，使大學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)和全面發(fā)展；按照“厚基礎(chǔ)、寬知識、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)總體要求，加強(qiáng)基礎(chǔ)與強(qiáng)調(diào)適應(yīng)性的有機(jī)結(jié)合，拓寬專業(yè)口徑與靈活設(shè)置專業(yè)方向的有機(jī)結(jié)合，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；以提高學(xué)生的研究、設(shè)計(jì)能力，綜合、實(shí)踐能力和創(chuàng)新、適應(yīng)能力為出發(fā)點(diǎn)，培養(yǎng)具有扎實(shí)的煙草專業(yè)知識，要求學(xué)生掌握煙草科學(xué)與工程的基本知識與基本理論，在煙草生物學(xué)特性及其育苗、大田管理、調(diào)制、分級、新品種選育、等各環(huán)節(jié)得到全面訓(xùn)練，具有特色煙葉開發(fā)和現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)全方位的能力。本專業(yè)辦學(xué)思想明確，專業(yè)定位合理，符合國家和湖南經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展的需要。

專業(yè)所依托學(xué)科水平：擁有煙草科學(xué)與工程技術(shù)碩士、博士、博士后等完整的高等教育培養(yǎng)體系；現(xiàn)有煙草栽培、煙草育種、煙葉調(diào)制、煙草品質(zhì)生態(tài)、煙草化學(xué)、卷煙工藝等6個(gè)研究方向；組建有中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院煙草功能實(shí)驗(yàn)室等兩個(gè)科研平臺和一個(gè)面向本科教學(xué)的實(shí)驗(yàn)室。

【師資力量】

本專業(yè)現(xiàn)有教師15人，其中國家特殊津貼獲得者2人，省級優(yōu)秀教師1人，教授8人，副教授3人，講師4人，博士生導(dǎo)師3人，碩導(dǎo)10人。統(tǒng)招在校研究生90人，本科生243人（其中獨(dú)立學(xué)院111人）。高級職稱占教師總?cè)藬?shù)的83.3%，具有碩士學(xué)位以上教師19人，占教師總?cè)藬?shù)79.2%。

部分知名教授簡介——

周清明：教授，博士生導(dǎo)師，全國優(yōu)秀教師，湖南省新世紀(jì)“121人才工程”第一層次人選，中國農(nóng)學(xué)會(huì)理事，湖南省作物學(xué)會(huì)理事長。長期從事作物（水稻、煙草）遺傳育種的教學(xué)科研工作，獲得國家級教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、國家發(fā)明專利6項(xiàng)，湖南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)多項(xiàng)。

屠乃美：教授，博士生導(dǎo)師，湖南省教學(xué)名師，曾留學(xué)日本筑波國際農(nóng)業(yè)研究中心，中國耕作制度研究會(huì)常務(wù)理事，長期從事作物耕作栽培（水稻、煙草）的教學(xué)科研工作，獲國家級教學(xué)研究成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部級二等以上科研成果獎(jiǎng)勵(lì)3項(xiàng)。

【課程及教學(xué)環(huán)節(jié)】

主干課程：煙草栽培學(xué)、煙草育種學(xué)、煙草調(diào)制學(xué)、煙葉分級、煙草生理學(xué)、煙草化學(xué)。

主要課程：遺傳學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、土壤與煙草營養(yǎng)學(xué)、煙草昆蟲學(xué)、煙草病理學(xué)、煙葉品質(zhì)分析、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、卷煙工藝學(xué)、煙草商品學(xué)、煙葉復(fù)烤設(shè)備與工藝、煙草政策與法規(guī)。

主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：煙草生理學(xué)實(shí)驗(yàn)、煙草昆蟲學(xué)實(shí)驗(yàn)、煙草病理學(xué)實(shí)驗(yàn)、煙草育種學(xué)實(shí)驗(yàn)、煙葉品質(zhì)分析。

主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：（1）理論教學(xué)環(huán)節(jié)：包括公共基礎(chǔ)課、公共選修課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)選修課等；（2）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：包括課程實(shí)驗(yàn)與課程教學(xué)實(shí)習(xí)，專業(yè)實(shí)踐（4周認(rèn)知實(shí)踐、8周校內(nèi)專業(yè)實(shí)踐、一個(gè)學(xué)期的校外基地集中實(shí)踐），畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)等；（3）科研訓(xùn)練環(huán)節(jié)：參加導(dǎo)師科研或校企合作科研,完成畢業(yè)論文，是綜合訓(xùn)練環(huán)節(jié)；（4）社會(huì)調(diào)查與社會(huì)活動(dòng)環(huán)節(jié)。

【教學(xué)條件】

本專業(yè)擁有良好的本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)平臺。實(shí)驗(yàn)室總面積達(dá)到500m2，設(shè)備總值200余萬元。其中包括中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站、煙草功能實(shí)驗(yàn)室、中央與地方共建的作物科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、作物生理與分子生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等為本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文和科研實(shí)習(xí)提供了良好條件。

建立有“耘園”校內(nèi)實(shí)習(xí)基地、瀏陽、寧鄉(xiāng)兩個(gè)綜合實(shí)習(xí)基地以及全省各煙草公司實(shí)習(xí)基地。經(jīng)過建設(shè)，各實(shí)習(xí)基地均擁有較好的條件，能夠容納本科生開展綜合實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。

本專業(yè)圖書資料齊全，學(xué)校圖書館擁有藏書200多萬冊，擁有ScienceDirect、Springer、ProQuest、Agris、中國知網(wǎng)、萬方、維普等國內(nèi)外著名電子數(shù)據(jù)庫使用權(quán)；同時(shí)，學(xué)院也建有資料室，有較豐富的紙質(zhì)和電子文獻(xiàn)資料。

【就業(yè)與深造】

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)方向，一是通過免試推薦或考試進(jìn)入碩士階段繼續(xù)學(xué)習(xí)深造，二是在科研機(jī)構(gòu)或教學(xué)單位從事科研和教學(xué)工作，三是在煙草行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)、行政管理部門等從事相關(guān)的應(yīng)用研究、生產(chǎn)管理、行政管理和市場營銷等工作。本專業(yè)就業(yè)態(tài)勢良好，就業(yè)率為96%以上，研究生考取率50%左右?？既氲膶W(xué)校有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等

【獎(jiǎng)助學(xué)金】

我院學(xué)生能獲得的獎(jiǎng)學(xué)金有：國家獎(jiǎng)學(xué)金，國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金，國家助學(xué)金，校關(guān)工委獎(jiǎng)學(xué)金，學(xué)院也設(shè)置了守一獎(jiǎng)學(xué)金，金農(nóng)獎(jiǎng)學(xué)金等，通過獎(jiǎng)、助學(xué)金的評選，營造了良好的學(xué)習(xí)氛圍，為培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)型人才創(chuàng)造了良好的條件。

【校友風(fēng)采】