食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)依托河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院和漯河工學(xué)院食品學(xué)院現(xiàn)有條件創(chuàng)辦。糧油食品學(xué)院現(xiàn)有教授35名,副教授和高級(jí)工程師33名,博士45名,博士生導(dǎo)師6名,博士、碩士研究生導(dǎo)師49名,中國工程院院士1名,河南省特聘教授2名,享受政府特殊津貼專家8名,河南省跨世紀(jì)學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人4名,省部級(jí)優(yōu)秀專家4名,河南省高校創(chuàng)新人才培養(yǎng)對(duì)象4名,河南省百千萬人才培養(yǎng)對(duì)象3名。漯河工學(xué)院食品學(xué)院是河南省重要的食品技術(shù)人才培養(yǎng)基地?,F(xiàn)有教授3人,副教授19人,省市技術(shù)帶頭人6人,國家級(jí)建設(shè)項(xiàng)目有六個(gè),省級(jí)教學(xué)工程項(xiàng)目有七個(gè),教學(xué)設(shè)備總值近658萬,校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)34個(gè),訂單和校企合作單位38家。