種子科學與工程專業(yè)培養(yǎng)目標：基于“現代種質資源創(chuàng)新與利用，保障優(yōu)質高產和糧食生產安全”的專業(yè)特色，培養(yǎng)具有優(yōu)良思想道德素質、科學文化素質和人文素養(yǎng)，具備扎實的種子科學理論基礎，熟練掌握現代種子生物技術，具備創(chuàng)新精神和實踐能力，適應行業(yè)發(fā)展需求，能在種子管理部門、種子企業(yè)等相關單位從事科研、技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理等工作的種子科學技術應用型高級專門人才。主要課程：遺傳學、植物生理學、生物化學、作物育種學、種子生物學、種子生產原理與方法、種子加工與貯藏、種子質量檢驗原理與技術
