學(xué)生投票人數(shù):71人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 26% |
四星 | 18% |
三星 | 39% |
二星 | 8% |
一星 | 9% |
學(xué)生投票人數(shù):71人
辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
五星 | 26% |
四星 | 15% |
三星 | 35% |
二星 | 16% |
一星 | 8% |
學(xué)生投票人數(shù):70人
教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 32% |
四星 | 17% |
三星 | 37% |
二星 | 10% |
一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù):74人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 16% |
四星 | 13% |
三星 | 13% |
二星 | 31% |
一星 | 27% |
本專業(yè)培養(yǎng)具備食品工程方面的知識,能在大型食品加工企業(yè)、食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)、海關(guān)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)及其相關(guān)領(lǐng)域從事食品新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、檢驗檢疫、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
主要課程:生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理、食品化學(xué)、食品分析、食品營養(yǎng)學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制、食品物性學(xué)、食品發(fā)酵工程、食品保藏技術(shù)、谷物科學(xué)與工藝學(xué)、動物食品工藝學(xué)、果品蔬菜加工學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、食品科學(xué)與工程基礎(chǔ)實驗和專業(yè)實驗等。