酒店管理專業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)學(xué)生德、智、體等全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，較高的文化基礎(chǔ)，較深的酒店管理專業(yè)知識，面向旅游行業(yè)從事酒店管理及其它相關(guān)工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才?！揪蜆I(yè)方向】旅游行業(yè)管理（如旅游產(chǎn)業(yè)辦、旅游局、旅游培訓(xùn)中心等）、酒店管理（前廳、客房、餐飲、康樂中心等）、度假區(qū)（村）管理、療養(yǎng)院、會議中心及相關(guān)服務(wù)性行業(yè)其他崗位工作（如航空公司、餐飲行業(yè)、娛樂行業(yè)、購物中心、游樂園等）。
