培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能熟練掌握旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)所需的基礎(chǔ)知識(shí)，操作技能和應(yīng)變能力，掌握導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，具有一定旅行社和酒店管理能力的專(zhuān)門(mén)人才。
主修課程：旅游英語(yǔ)、普通話(huà)、餐飲服務(wù)與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游政策法規(guī)、中國(guó)旅游地理、旅游應(yīng)用文與寫(xiě)作、酒店管理、旅游心理、社交禮儀與口才、形體等課程。
就業(yè)方向：面向各類(lèi)旅行社及旅游景區(qū)，主要從事導(dǎo)游、旅游顧問(wèn)，旅游管理等工作；國(guó)內(nèi)大中型酒店、賓館、主要從事酒店文員、酒店管理；大中型企業(yè)、主要從事企業(yè)文員、接侍及管理工作等。
