學(xué)生投票人數(shù)：21人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 14% |
學(xué)生投票人數(shù)：30人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 45% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 20% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：21人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 59% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù)：22人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 31% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 22% |
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中西烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線高技能專門人才。就業(yè)面向：本專業(yè)的畢業(yè)生主要面向星級酒店及餐飲企業(yè)的烹飪類操作和基層管理崗位，同時也可勝任企事業(yè)、職技校及培訓(xùn)機構(gòu)的營養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)人才和從事烹飪教學(xué)工作，就業(yè)前景優(yōu)良。主要課程：中國烹飪概論、烹飪原料學(xué)、廚房英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、宴會設(shè)計、現(xiàn)代廚房管理、烹飪工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、名菜名點工藝、食品雕刻工藝、冷菜工藝、烹調(diào)工藝等，“2+1”模式，第三學(xué)年頂崗實習(xí)。職業(yè)資格證：中級（中式、西式）烹飪師資格證、中級餐飲服務(wù)員資格證、中級茶藝師（四級）資格證等
