旅游管理
[培養(yǎng)目標]
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展的需要,掌握旅游管理的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識、有較強的英語應(yīng)用水平及信息管理操作技能,系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游與酒店的操作技能,具有較好的溝通與表達能力,綜合素質(zhì)較高的高級應(yīng)用型專門人才;
[主要專業(yè)課程]
導(dǎo)游實務(wù)、旅游英語、酒店實務(wù)、溝通技巧、餐飲知識與管理、客房服務(wù)與管理、旅游法規(guī);
[可獲證書或能力]
1.高校英語應(yīng)用能力三級以上證書;
2.高校計算機應(yīng)用能力一級;
3.全國導(dǎo)游資格證書、飯店服務(wù)師中級證書、商務(wù)英語證書(中級);
[就業(yè)方向]
1.旅行社導(dǎo)游、計調(diào)、前臺接待;
2.旅游景區(qū)景點導(dǎo)游、基層管理人員;
3.品牌經(jīng)濟型酒店職業(yè)經(jīng)理人;
4.高星級酒店及度假村前臺、餐飲、客房等部門高技能服務(wù)人員;
旅游管理(強化日語培養(yǎng))
[培養(yǎng)目標]
為適應(yīng)對外開放及旅游業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展的需要,本專業(yè)培養(yǎng)綜合素質(zhì)高,系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游與酒店管理專業(yè)理論知識和操作技能,具有較強的日語應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力高級應(yīng)用型專門人才;
[主要專業(yè)課程]
飯店管理實務(wù)、導(dǎo)游實務(wù)、旅游法規(guī)、日語精讀、日漢泛讀、日語聽說、旅游日語;
[可獲證書或能力]
1.高校英語應(yīng)用能力三級以上證書;
2.高校計算機應(yīng)用能力一級;
3.全國導(dǎo)游資格證書、日語三級以上證書和J.Test日語等級證書;
[就業(yè)方向]
1.旅行社導(dǎo)游、計調(diào)、前臺接待;
2.品牌經(jīng)濟型酒店職業(yè)經(jīng)理人;
3.高星級酒店及度假村前臺、餐飲、客房等部門高技能服務(wù)人員;
4.貿(mào)易公司、商務(wù)公司、日資企業(yè)等企事業(yè)單位助理、文員。