學生投票人數(shù):211人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 27% |
四星 | 28% |
三星 | 32% |
二星 | 9% |
一星 | 4% |
學生投票人數(shù):219人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 23% |
四星 | 29% |
三星 | 35% |
二星 | 8% |
一星 | 5% |
學生投票人數(shù):209人
教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 23% |
四星 | 29% |
三星 | 35% |
二星 | 11% |
一星 | 2% |
學生投票人數(shù):204人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 22% |
四星 | 23% |
三星 | 33% |
二星 | 16% |
一星 | 6% |
核心課程:導游基礎知識、導游業(yè)務、旅游電子商務、餐飲綜合實務、前廳與客房綜合實務、旅游營銷實務。核心技能:酒店前廳接待、中西餐飲服務、客房服務、導游景點講解、旅行社計劃與調(diào)度、旅游產(chǎn)品設計、茶藝服務與表演、調(diào)酒、旅游電子商務、旅游企業(yè)經(jīng)營管理等能力。就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)后可在星級酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游策劃公司、度假游輪、展覽中心、博物館以及旅游電子商務企業(yè)等單位就業(yè)。專業(yè)特色及亮點:旅游管理專業(yè)是省二類品牌建設專業(yè)、校級特色專業(yè)。廣東省首批研學旅行策劃與管理(EEPM)職業(yè)技能等級證書和郵輪運營服務職業(yè)技能等級證書試點。本專業(yè)堅持走校企合作、產(chǎn)教融合的發(fā)展之路。與企業(yè)合作共建我國首家溫泉學院“江門職業(yè)技術(shù)學院古兜溫泉學院”。與澳門旅游學院共建“江澳旅游人才基地”,擔任粵港澳大灣區(qū)旅游職業(yè)教育聯(lián)盟副主席單位。建有1個省級旅游專業(yè)實訓基地,1個大學生校外實踐教學基地,中高級茶藝師、評茶師技能鑒定點。
旅游管理(現(xiàn)代學徒制古兜經(jīng)理班)核心課程:溫泉服務實踐、餐飲服務實踐、前廳服務實踐、客房服務實踐、二線管理部門實踐、督導崗位實踐。核心技能:酒店前廳接待、餐飲服務、客房服務、溫泉服務、酒店督導管理、酒店營銷與人力資源管理等能力。就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)后可在各類酒店、旅游景區(qū)、餐飲企業(yè)、度假游輪、高級會所等單位就業(yè)。專業(yè)特色及亮點:本專業(yè)與中國溫泉概念第一股,國家AAAA級旅游景區(qū)廣東古兜酒店管理有限公司合作,按照校內(nèi)學習(1年)+在崗學習(2年)進行現(xiàn)代學徒培養(yǎng)。根據(jù)酒店行業(yè)人才成長特點,學徒在崗學習階段采用基于“輪崗-定崗”制的階梯式人才培養(yǎng)模式。學徒培養(yǎng)采用“雙導師”制,教學內(nèi)容方面崗位技能和職業(yè)遷移能力并重,旨在培養(yǎng)掌握酒店前廳、客房、餐飲等崗位服務技能和督導管理能力的旅游行業(yè)管理、服務第一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
旅游管理(專本銜接班)核心課程:導游基礎知識、導游業(yè)務、旅游電子商務、餐飲綜合實務、前廳與客房綜合實務、旅游營銷實務。核心技能:酒店前廳接待、中西餐飲服務、客房服務、導游景點講解、旅行社計劃與調(diào)度、旅游產(chǎn)品設計、茶藝服務與表演、調(diào)酒、旅游電子商務、旅游企業(yè)經(jīng)營管理等能力。就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)后可在星級酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游策劃公司、度假游輪、展覽中心、博物館以及旅游電子商務企業(yè)等單位就業(yè)。專業(yè)特色及亮點:旅游管理專業(yè)是省二類品牌建設專業(yè)、校級特色專業(yè)。本專業(yè)堅持走校企合作、產(chǎn)教融合的發(fā)展之路。與澳門旅游學院共建“江澳旅游人才基地”,擔任粵港澳大灣區(qū)旅游職業(yè)教育聯(lián)盟副主席單位。建有1個省級旅游專業(yè)實訓基地,1個大學生校外實踐教學基地,中高級茶藝師、評茶師技能鑒定點。專本銜接是現(xiàn)代職教體系中的一部分,我校與肇慶學院組建“旅游管理專業(yè)中高職銜接工作小組”,搭建專本銜接課程開發(fā)溝通的平臺,把握高職教育和本科教育對人才培養(yǎng)方案在不同階段上的要求,準確定位高職和本科教育培養(yǎng)目標,圍繞培養(yǎng)旅游管理高素質(zhì)技術(shù)技能人才,基于旅游管理工作過程和職業(yè)能力標準,重構(gòu)“能力遞進的”課程體系。