學(xué)生投票人數(shù)：33人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 12% |
| 三星 | 30% |
| 二星 | 12% |
| 一星 | 12% |
學(xué)生投票人數(shù)：35人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 20% |
| 一星 | 11% |
學(xué)生投票人數(shù)：32人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 15% |
| 一星 | 9% |
學(xué)生投票人數(shù)：33人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 31% |
| 四星 | 27% |
| 三星 | 24% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 12% |
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)政治上堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，既有愛(ài)崗敬業(yè)、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)合作的品德，又有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，具有開(kāi)拓進(jìn)取精神，德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展需要，熟悉現(xiàn)代星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段，并有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和應(yīng)變能力，能夠勝任酒店業(yè)的工作需求，成為經(jīng)營(yíng)管理和實(shí)際操作的管理人員和業(yè)務(wù)精英等應(yīng)用型人才。
二、專業(yè)基本要求
1.熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，熱愛(ài)本職工作，追求真理，具有遠(yuǎn)大理想、高尚品質(zhì)和實(shí)事求是、勤奮創(chuàng)新的科學(xué)精神，具有為國(guó)家富強(qiáng)而奮斗的職業(yè)意識(shí)，成為自覺(jué)為社會(huì)主義現(xiàn)代化服務(wù)的人才。
2.樹立科學(xué)世界觀和為人民服務(wù)的人生觀，掌握馬克思列寧主義、毛澤東思想的基本原理，掌握建設(shè)有中國(guó)特色的社會(huì)主義理論和“三個(gè)代表”的重要思想，了解我國(guó)基本國(guó)情，能理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)事求是地解決實(shí)際問(wèn)題。
2、掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)及定性、定量分析方法；
3、有運(yùn)用酒店管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力；
4、熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策法規(guī)及發(fā)展動(dòng)態(tài)；
5、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學(xué)研究能力。
三、主干學(xué)科：酒店管理。
四、、核心課程：
《酒店英語(yǔ)》、《酒店公共關(guān)系》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《康樂(lè)服務(wù)與管理》、《酒店?duì)I銷學(xué)》、《酒店財(cái)務(wù)管理》、《酒店人力資源管理》、《現(xiàn)代酒店管理》、《食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)》、《宴會(huì)組織與設(shè)計(jì)》、《管理學(xué)原理》等。
五、就業(yè)方向：
畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作
六、可選擇報(bào)考的證書：
全國(guó)導(dǎo)游資格證，飯店餐廳，客房中高級(jí)服務(wù)師資格證，旅行社、酒店經(jīng)理資格證書。
七、修業(yè)年限與授予學(xué)位
修業(yè)年限為三年。學(xué)生所學(xué)全部課程達(dá)到相應(yīng)的要求，符合學(xué)院畢業(yè)規(guī)定即可畢業(yè)。
五、就業(yè)方向：
會(huì)展公司及場(chǎng)館、貿(mào)易集團(tuán)及相關(guān)企事業(yè)單位從事組織、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷、管理等工作
