根據(jù)制藥行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級和社會對醫(yī)藥行業(yè)人才的多層次需求，結(jié)合國家對醫(yī)藥行業(yè)的最新發(fā)展方向，在此基礎(chǔ)上制定培養(yǎng)方案，充分適應(yīng)我國醫(yī)藥市場對專業(yè)人才的需求。以江蘇省分子醫(yī)學(xué)生物技術(shù)重點實驗室、省超分子藥物及應(yīng)用省重點實驗室、省生物多樣性與生物技術(shù)重點實驗室、南京師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院新藥開發(fā)中心等實驗室為依托，建立了生物技術(shù)及制藥化學(xué)實驗中心，擁有以安捷侖公司的高效液相色譜（HPLC）、天美公司的氣相色譜（GC7890）、天然產(chǎn)物與藥物提取系統(tǒng)、全自動高壓滅菌設(shè)備等各種主要儀器設(shè)備為基礎(chǔ)的實驗與實訓(xùn)場所，以滿足制藥工程專業(yè)學(xué)生實踐、應(yīng)用和研究創(chuàng)新的需要。本專業(yè)著重讓學(xué)生掌握制藥工程的基本理論和專業(yè)技能，培養(yǎng)具有化學(xué)制藥、生物制藥、新藥研制和質(zhì)量管理等工作和研究能力的應(yīng)用型人才。畢業(yè)生畢業(yè)后主要在醫(yī)藥化學(xué)領(lǐng)域和醫(yī)藥生物技術(shù)領(lǐng)域相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、營銷企業(yè)、科研院所、藥品監(jiān)督管理部門等企、事業(yè)單位，從事藥品生產(chǎn)、管理、營銷、檢驗監(jiān)督和研發(fā)等工作。
與揚子江藥業(yè)集團海慈生物藥業(yè)有限公司、江蘇森萱醫(yī)藥化工(泰興醫(yī)藥化工廠)、江蘇省元素有機化學(xué)工程技術(shù)中心、南通維立科化工有限公司等多家企業(yè)建立校企聯(lián)盟或參觀、實習(xí)、實訓(xùn)基地，供學(xué)生參觀、培訓(xùn)、實習(xí)。
本專業(yè)開設(shè)的主要課程：無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、化工原理、藥物化學(xué)、藥物分析學(xué)、藥理學(xué)、中藥學(xué)與生藥學(xué)、制藥工程原理、化學(xué)制藥工藝學(xué)、藥劑學(xué)、天然藥物化學(xué)、解剖生理與病理學(xué)、制劑設(shè)備與工藝學(xué)。
